Tugushan Alp lever av å dyrke salat i et bomberom i Molde.
Det er vanlig å dyrke salat i jorda, og vanligvis er den avhengig av lys fra sola for å vokse. Men denne salaten blir laget på en annen måte. Den blir til ved at frøene legges i vann med næring, og vokser i hyller i et gammelt bomberom. I stedet for lys fra sola får den lys fra en type lampe som heter led-lampe.
Han som lager salaten kommer fra Tyrkia. Han begynte å lage salat på denne måten fordi han syntes salaten han kunne kjøpe i Norge smakte lite. Nå dyrker han salat i massevis, både til seg selv og til å selge i butikken.
Vanlig i andre land
I land som USA og Japan har det blitt ganske vanlig å dyrke salat på denne måten de siste årene. Men i Norge var Tugushan den første som begynte. Å dyrke salat og andre grønnsaker på denne måten kan være med på å sørge for at det blir nok mat til alle i verden. Mange bønder mislykkes med grønnsakene sine fordi klimaet forandrer seg, men ved å dyrke på denne måten kan man styre alt av lys og vann, slik at man vet at resultatet blir bra.
Bonde i byen
De fleste bønder bor på landet, men Tugushan bor i byen. Det store rommet han lager salaten i ligger midt i Molde. De som er eksperter på matproduksjon sier at det kommer til å bli vanlig å lage grønnsaker på denne måten, fordi man får laget mer mat på mindre plass og det er lettere å styre hvordan resultatet blir.
Denne saken er hentet fra nrk.no, og er skrevet av Malin Kjellstadli Korsnes.
Del det du mener om hva som skjer på NRKSuper, og respekter at andre kan mene noe annet. Vær snill mot de andre!
Alle kommentarer blir lest og godkjent av NRKSuper-teamet før de legges ut. Her er reglene du må følge: Bruk gjerne ditt eget fornavn og en ekte e-postadresse. Din eller andres bloggadresser, e-postadresser, telefonnumre, eller navn på skuespillerne, blir ikke lagt ut.
Tenk nettvett. Kommentarer som handler om utseende vil ikke bli lagt ut. Ikke skriv stygt om hvordan du synes de forskjellige skuespillernes er som personer, for da blir kommentaren din heller ikke lagt ut.
Kommentarer med ord som noen opplever sårende (f eks nedsettende ord og banneord) legges heller ikke ut. I noen tilfeller redigeres kommentarer av NRKSuper-teamet før de publiseres, f.eks. om en fin kommentar inneholder banneord eller bloggadresser.
Har du opplevd noe vondt og alvorlig? Ikke skriv det her, men chat anonymt med Kors på halsen eller ring 116 111.